Yeni Üye | Üye Girişi | Sipariş Takibi | Favorilerim | Detaylı Arama | Yardım | Bize Ulaşın | Şifremi Unuttum | Bayi Girişi | Blog
Google+ FaceBook Twitter
Popup

adet sepetinize eklenmiştir.

Toplam Fiyat:
Arkadaş Kitabevi > Kitap > Ekin Yayınları > Ağırlamanın Püf Noktaları
Ağırlamanın Püf Noktaları

Ağırlamanın Püf Noktaları

Ekin Yayınları
Adet:  
Seçtiğiniz adet sepete eklenecektir.
Fiyatlarımıza KDV dahildir.
%10 İndirim
Arkadaş Fiyatı: 13,5 TL
Etiket Fiyatı: 15 TL
Kazancınız: 1,50 TL
Kazanacağınız Puan: 27
Twitter Facebook Google + Tumblr More
Ürün Açıklaması

Böyle bir kitap Türkiye'de ilk kez yayınlanıyor.
Ekin Grubu'nun Gezi Kitapları Dizisi'nin diğer kitapları gibi tamamen orijinal telif bir eser. Otellerde, lokantalarda, cafelerde, barlarda ve benzeri hizmet sunan yerlerde dekorasyondan, tuvalet ve otopark sorununa; garsonların servisinden yemeklerin kalitesine kadar her konuda ilginç gözlemlere, deneyimlere dayanarak Alper Almelek tarafından dört yıllık bir çalışmanın sonunda hazırlandı. İlk baskısı 2002 yılında yapılan kitabın şimdi ikinci baskısı yayınlanıyor

Bu kitap başlıca üç ana gurubu ilgilendiriyor:
"Tüketicilere servis aldıkları yerlerde daha kaliteli bir servis almaları için eğlendirerek öğrenecekleri ilginç deneyimler aktarıyor. " Yeme, içme, eğlence ve konaklama sektöründeki işletmecilere nasıl daha iyi bir servis vererek müşteri memnuniyetini sağlayabilecekleri konusunda önemli ipuçları veriyor, orijinal önerilerde bulunuyor. İşletme sahibinden komiye kadar herkesi ilgilendirecek fikirler içeriyor.

"Turizm eğitimi veren her düzeydeki eğitim kurumunun öğretim üyelerine ve öğrencilerine eğlenerek öğrenecekleri bilgiler sunuyor. Ama asla didaktik bir ders kitabı değil, bu tür kitapların yanından bile geçmiyor. Kolay okunan, keyifli ve eğlenceli bir kitap. Her akşam yatmadan önce birkaç "püf nokta" okumak herkese iyi gelecek üstelik vinyetlerle, esprilerle süslenmiş.
Ürün Detayı
ISBN: 9789756708415
Yazar Adı: Alper Almelek
Yayıncı: Ekin Yayınları
Dil: Türkçe
Cilt: Karton
En (cm): 12.00
Boy (cm): 22.00
Kağıt Cinsi: Kuşe
Baskı Sayısı: 2

Başa Dön