Yeni Üye | Üye Girişi | Sipariş Takibi | Favorilerim | Detaylı Arama | Yardım | Bize Ulaşın | Şifremi Unuttum | Bayi Girişi | Blog
Google+ FaceBook Twitter
Popup

adet sepetinize eklenmiştir.

Toplam Fiyat:
Arkadaş Kitabevi > Kitap > Siyasal Kitabevi > Geleneksel Kırım-Türk Yemekleri

Geleneksel Kırım-Türk Yemekleri

Siyasal Kitabevi
Adet:  
Seçtiğiniz adet sepete eklenecektir.
Fiyatlarımıza KDV dahildir.
%10 İndirim
Arkadaş Fiyatı: 6,75 TL
Etiket Fiyatı: 7,5 TL
Kazancınız: 0,75 TL
Kazanacağınız Puan: 14
Twitter Facebook Google + Tumblr More
Ürün Açıklaması

... Türk kültürünün bir parçasi olan Kirim Türkleri'nin mutfagini bir parça olsun tanitmayi amaçlayan bu çalismamiz bir derlemenin ürünüdür. Kirim'dan degisik yollar üzerinden ve degisik tarihlerde Anadolu'ya gelip yerlesmis Kirimlilar arasinda bilinen, yapilan yemekler daha fazla yer almistir. Ancak unutulmus veya unutulmaya yüz tutmus birkaç yemek ve yemek tariflerine de yer verilmistir ki tamamen bunlarin tespiti düsünüldügü içindir. Kirim yemeklerini tanitmayi amaçladigimiz bu çalismada, diger Türk boylarinda az bilinen veya bilinmeyen, degisik olan yemek çesitlerinin tarifleri daha çok tercih edilmistir. Ayrica yemeklerin tarifinde profesyonelce bir yaklasim yerine bazi yemeklerin özelliklerinin anlatim yolu seçilmistir...

Ürün Detayı
ISBN: 9789757351490
Yazar Adı: Ayse Önder Aktas
Yayıncı: Siyasal Kitabevi
Cilt: Ciltsiz
En (cm): 14.0
Boy (cm): 20.0
Kağıt Cinsi: 1. Hamur
Sayfa Sayısı: 0
Ağırlık (gram): 113

Başa Dön