Yeni Üye | Üye Girişi | Sipariş Takibi | Favorilerim | Detaylı Arama | Yardım | Bize Ulaşın | Şifremi Unuttum | Bayi Girişi | Blog
Google+ FaceBook Twitter
Popup

adet sepetinize eklenmiştir.

Toplam Fiyat:

Hamsi

Alfa Yayıncılık
Adet:  
Seçtiğiniz adet sepete eklenecektir.
Fiyatlarımıza KDV dahildir.
%25 İndirim
Arkadaş Fiyatı: 4,88 TL
Etiket Fiyatı: 6,5 TL
Kazancınız: 1,62 TL
Kazanacağınız Puan: 10
Twitter Facebook Google + Tumblr More
Ürün Açıklaması

Karadeniz'de, mavinin en mavisine, yesilin en yesiline ulasirsiniz. Karadeniz deyince de akla ilk gelen baliktir HAMSI. Karadeniz'in hirçin dalgalari, tekneleri kendine davet etmektedir. Karadenizli için yaz boyu çekilen taze hamsi hasreti bitecektir. Yayla zamani boyunca, hamsi tuzlama küpleri dibe vurmustur. Yeniden izgaralar, tuzlamalar, güveçler, kizartmalar yapmanin zamani gelmistir. Temeller, Dursunlar, Idrisler, Yakuplar, Ismailler hamsili raki sofralarini özlemislerdir. Vakit geçirmeden hamsiler izgaraya sürülmeli, aslan sütleri kadehlere dökülmelidir. Karadeniz için HAMSI bir simgedir. Hamsi baligi, kiyi halkinin yasamina öylesine girmistir ki, Karadeniz Bölgesinde HAMSI KÜLTÜRÜ olusmustur. Aksama dogru baslayan hamsi avi, geceleri isik yakilarak sabaha kadar sürer. Hamsi ile yapilan yemeklerin çesitleri bir hayli fazladir. Pisirilen hamsiler genis bakir sinilerde, bakir kaplarda ortaya konur. Haydi siz de buyurun sofraya...

Ürün Detayı
ISBN: 9789752975163
Yazar Adı: Hülya Civelek
Yayıncı: Alfa Yayıncılık
Cilt: Ciltsiz
En (cm): 14.0
Boy (cm): 20.0
Kağıt Cinsi: Avrupa Okuma Kağıdı
Sayfa Sayısı: 100
Ağırlık (gram): 250

Başa Dön