Yeni Üye | Üye Girişi | Sipariş Takibi | Favorilerim | Detaylı Arama | Yardım | Bize Ulaşın | Şifremi Unuttum | Bayi Girişi | Blog
Google+ FaceBook Twitter
Popup

adet sepetinize eklenmiştir.

Toplam Fiyat:
Arkadaş Kitabevi > Kitap > Oğlak Yayınları > İnceliklerin Kadehindeki Şarap
İnceliklerin Kadehindeki Şarap

İnceliklerin Kadehindeki Şarap

Oğlak Yayınları
Adet:  
Seçtiğiniz adet sepete eklenecektir.
Fiyatlarımıza KDV dahildir.
Stokta var
%20 İndirim
Arkadaş Fiyatı: 24 TL
Etiket Fiyatı: 30 TL
Kazancınız: 6,00 TL
Kazanacağınız Puan: 48
Twitter Facebook Google + Tumblr More
Ürün Açıklaması

Inceliklerin Kadehindeki Sarap, Çilingir Sofrasinda Raki, Serefe!, Baharat ve Güç, Yiyelim Içelim, Tarihini Bilelim gibi otuza yakin yemek ve yemek kültürü ile ilgili kitaplarindan tanidiginiz Deniz Gürsoy'un yazdigi ve sarap alaninda, küçük hacmine karsin neredeyse temel referanslarin hepsini kusatan bir el kitabi. Sarabin uzak ve yakin geçmisleri, meyhanelerin tarihçesi, bagbozumundan saraba gidis ve sarabin servisi ya da saklanmasi, sampanya, güçlü saraplar, kutsal kitaplara göre sarap, degustasyon, Türk, Fransiz, Italyan, Alman ve diger ülke saraplari, degisik saraplar, sicak saraplar ve örnek yapim reçeteleri, evde yapimi sarapla birlikte olmayacak yemekler, sarap mezeleri, afrodizyak sarap karisimlari, çesitli sarap kokteylleri… Hepsi elinizdeki kitapta; ayrica bir de sarap terimleri sözlügü ile sarapseverler için web siteleri listesi var.

Hangi giris yemekleriyle hangi saraplar içilebilir?.. (Diyelim kaz cigerine ya da diger sarküteri ürünlerine hangi sarap uygundur. Salyangoza ya da enginara hangi sarap gider?) Ya ana yemeklerle? (Deniz ürünlerinin türüne, baligin izgara/tava ya da bugulamasina… Kirmizi etlere, soslu etlere, kümes hayvanlarina… Makarnaya, pilava, sebze yemeklerine, hatta omlete göre sarap seçimi…) Hangi peynirle hangi sarabi içeceksiniz? Camambert'le… Keçi peyniriyle… Roquefort'la? Ya da sütlü tatlilarla, meyve salatasiyla, baska tatlilarla nasil bir sarap seçilmelidir?..
(Tanitim Bülteninden)

Ürün Detayı
ISBN: 9789753294317
Yazar Adı: Deniz Gürsoy
Yayıncı: Oğlak Yayınları
Dil: Türkçe
Cilt: Ciltsiz
En (cm): 14.0
Boy (cm): 20.0
Kağıt Cinsi: Avrupa Okuma Kağıdı
Sayfa Sayısı: 192
Ağırlık (gram): 250

Başa Dön