Yeni Üye | Üye Girişi | Sipariş Takibi | Favorilerim | Detaylı Arama | Yardım | Bize Ulaşın | Şifremi Unuttum | Bayi Girişi | Blog
Google+ FaceBook Twitter
Popup

adet sepetinize eklenmiştir.

Toplam Fiyat:
Arkadaş Kitabevi > Kitap > Oğlak Yayınları > İnceliklerin Kadehindeki Şarap
İnceliklerin Kadehindeki Şarap

İnceliklerin Kadehindeki Şarap

Oğlak Yayınları
Adet:  
Seçtiğiniz adet sepete eklenecektir.
Fiyatlarımıza KDV dahildir.
Stokta var
%20 İndirim
Arkadaş Fiyatı: 28 TL
Etiket Fiyatı: 35 TL
Kazancınız: 7,00 TL
Kazanacağınız Puan: 56
Twitter Facebook Google + Tumblr More
Ürün Açıklaması
İnceliklerin Kadehindeki Şarap, Çilingir Sofrasında Rakı, Şerefe!, Baharat ve Güç, Yiyelim İçelim, Tarihini Bilelim gibi otuza yakın yemek ve yemek kültürü ile ilgili kitaplarından tanıdığınız Deniz Gürsoyun yazdığı ve şarap alanında, küçük hacmine karşın neredeyse temel referansların hepsini kuşatan bir el kitabı. Şarabın uzak ve yakın geçmişleri, meyhanelerin tarihçesi, bağbozumundan şaraba gidiş ve şarabın servisi ya da saklanması, şampanya, güçlü şaraplar, kutsal kitaplara göre şarap, degustasyon, Türk, Fransız, İtalyan, Alman ve diğer ülke şarapları, değişik şaraplar, sıcak şaraplar ve örnek yapım reçeteleri, evde yapımı şarapla birlikte olmayacak yemekler, şarap mezeleri, afrodizyak şarap karışımları, çeşitli şarap kokteylleri Hepsi elinizdeki kitapta; ayrıca bir de şarap terimleri sözlüğü ile şarapseverler için web siteleri listesi var.

Hangi giriş yemekleriyle hangi şaraplar içilebilir?.. (Diyelim kaz ciğerine ya da diğer şarküteri ürünlerine hangi şarap uygundur. Salyangoza ya da enginara hangi şarap gider?) Ya ana yemeklerle? (Deniz ürünlerinin türüne, balığın ızgara/tava ya da buğulamasına Kırmızı etlere, soslu etlere, kümes hayvanlarına Makarnaya, pilava, sebze yemeklerine, hatta omlete göre şarap seçimi) Hangi peynirle hangi şarabı içeceksiniz? Camambertle Keçi peyniriyle Roquefortla? Ya da sütlü tatlılarla, meyve salatasıyla, başka tatlılarla nasıl bir şarap seçilmelidir?..

Bütün bilgiler bu kitapta Şarap uzmanlığını ve sevgisini, bilgiyle taçlandırmak isteyenler için tek rehber: İnceliklerin
Ürün Detayı
ISBN: 9789753294317
Yazar Adı: Deniz Gürsoy
Yayıncı: Oğlak Yayınları
Dil: Türkçe
Cilt: Ciltsiz
En (cm): 14.0
Boy (cm): 20.0
Kağıt Cinsi: Avrupa Okuma Kağıdı
Sayfa Sayısı: 192
Ağırlık (gram): 250

Başa Dön