Yeni Üye | Üye Girişi | Sipariş Takibi | Favorilerim | Detaylı Arama | Yardım | Bize Ulaşın | Şifremi Unuttum | Bayi Girişi | Blog
Google+ FaceBook Twitter
Popup

adet sepetinize eklenmiştir.

Toplam Fiyat:
Arkadaş Kitabevi > Kitap > Oğlak Yayınları > Mevsimlerle Gelen Lezzetler
Mevsimlerle Gelen Lezzetler

Mevsimlerle Gelen Lezzetler

Oğlak Yayınları
Adet:  
Seçtiğiniz adet sepete eklenecektir.
Fiyatlarımıza KDV dahildir.
Bu ürünün baskısı yok
%20 İndirim
Arkadaş Fiyatı: 20,8 TL
Etiket Fiyatı: 26 TL
Kazancınız: 5,20 TL
Kazanacağınız Puan: 42
Twitter Facebook Google + Tumblr More
Ürün Açıklaması

"Yaptigim her isten ayri keyif aldim ve her kitabimi ayri sevdim, ancak tahmin edersiniz ki [2002'de yayimlanan] ilk göz agrim Mevsimlerle Gelen Lezzetler'in yeri hep ayri oldu. O zaman belki toplumumuz için biraz erkendi bu tarz bir yemek kitabi yayimlamak. Oysa bugün artik deniz tuzu sadece süpermarketlerde degil baharatçilarda dahi bulunuyor, saglikli beslenmenin önemi hepimizin diline pelesenk olmus durumda. Yine de bunca konusulmasina ragmen hâlâ bu konudaki bilgilerimizin sig oldugunu söylesem bana kizmazsiniz degil mi? En "saglik"çi doktorlarin, diyetisyenlerin bile kis günü çiktiklari televizyon programlarinda yaz sebzelerinden bahsetmelerini, onlarla hazirlanan yemek tariflerini anlatmalarini hep saskinlikla izliyorum. Oysa (kitapta anlattigim gibi) dogada her seyin bir mevsimi vardir, onu mevsimi disinda üretip tüketmek sadece insana özgü bir olgudur ve bu kadar bilgiye ragmen hâlâ sagliksiz olmamizin en büyük nedenlerinden biridir. Bu kadar sagliktan bahsedilirken bunca önemli bir konuya dikkat edilmiyor olmasini anlayabilmem zor, ancak her degisim gibi yiyecekleri mevsiminde ve olabildigince dogal halinde tüketmek de zaman içinde toplumun her kesimince benimsenecek." Doganin döngüsüne uygun, toplam 176 özel tarifle, agzinin tadini bilenlere dört mevsim afiyet olsun.
(Tanitim Bülteninden)

Ürün Detayı
ISBN: 9789753293808
Yazar Adı: Tijen Inaltong
Yayıncı: Oğlak Yayınları
Dil: Türkçe
Cilt: Ciltsiz
En (cm): 15.0
Boy (cm): 18.0
Kağıt Cinsi: Avrupa Okuma Kağıdı
Sayfa Sayısı: 248
Ağırlık (gram): 195

Başa Dön