Yeni Üye | Üye Girişi | Sipariş Takibi | Favorilerim | Detaylı Arama | Yardım | Bize Ulaşın | Şifremi Unuttum | Bayi Girişi | Blog
Google+ FaceBook Twitter
Popup

adet sepetinize eklenmiştir.

Toplam Fiyat:
Arkadaş Kitabevi > Kitap > Hayat Yayınları > Osmanlı'dan Günümüze Kaybolan Lezzetler
Osmanlı'dan Günümüze Kaybolan Lezzetler

Osmanlı'dan Günümüze Kaybolan Lezzetler

Hayat Yayınları
Adet:  
Seçtiğiniz adet sepete eklenecektir.
Fiyatlarımıza KDV dahildir.
Stokta var
%26 İndirim
Arkadaş Fiyatı: 29,6 TL
Etiket Fiyatı: 40 TL
Kazancınız: 10,40 TL
Kazanacağınız Puan: 59
Twitter Facebook Google + Tumblr More
Ürün Açıklaması
Osmanlı ve saray mutfaklarının doküman ve envanter tutma zafiyetinden kaynaklanan mutfağımızın tanıtımı tamamen ustaların bilgilerini aktarması ile bilinen yemeklerin günümüzde’ de kaybolmaması için , yörelerde kaybolmuş unutulmaya yüz tutmuş lezzetleri Türk mutfağına yeniden kazandırmak için bu kitap derlenmiş tir gelecek nesil meslektaş ve Türk aile yapısına bir hizmettir
Meslek yaşantımın 20. yılında yazmış olduğum bu kültürel bir kitabı ,mesleğe başladığım günden bu güne kadar’ki mutfak tecrübem ,ve çalışmış olduğum mutfak kültürlerinden aldığım bilgiler ,gezdiğim,gördüğüm merakla yapmış olduğum incelemelerimin ve araştırmalarımın bir ürünüdür.

KİTABIMIZIN İçerisinde Türkiye’nin 7 bölge ve 81 vilayetinin kokusu ve damak kültürü yer almaktadır Kitabımızdaki yemeklerimiz tamamen yörelere ait olup unutulan,kaybolan tatları ortaya çıkarmaktı amacımız.

Ürün Detayı
ISBN: 9786055878894
Yazar Adı: Sedat Çat
Yayıncı: Hayat Yayınları
Dil: Türkçe
Cilt: Karton
En (cm): 13.50
Boy (cm): 19.50
Kağıt Cinsi: Avrupa Okuma Kağıdı
Baskı Sayısı: 1

Başa Dön