Yeni Üye | Üye Girişi | Sipariş Takibi | Favorilerim | Detaylı Arama | Yardım | Bize Ulaşın | Şifremi Unuttum | Bayi Girişi | Blog
Google+ FaceBook Twitter
Popup

adet sepetinize eklenmiştir.

Toplam Fiyat:
Arkadaş Kitabevi > Kitap > Alter Yayıncılık > Saglikli ve Uzun Yasam Için Beslenme
Saglikli ve Uzun Yasam Için Beslenme

Saglikli ve Uzun Yasam Için Beslenme

Alter Yayıncılık
Adet:  
Seçtiğiniz adet sepete eklenecektir.
Fiyatlarımıza KDV dahildir.
%20 İndirim
Arkadaş Fiyatı: 12 TL
Etiket Fiyatı: 15 TL
Kazancınız: 3,00 TL
Kazanacağınız Puan: 24
Twitter Facebook Google + Tumblr More
Ürün Açıklaması
Insanin büyüyüp, gelismesinde ve her türlü hayatsal aktivitesini uygun ve basarili bir sekilde yapabilmesinde yeterli ve dengeli beslenmenin önemi inkâr edilemez niteliktedir.
Insan yeryüzünde görüldügü andan itibaren çok uzun bir süre avci-toplayici kültüre sahip olarak, yasamini zor ve çetin doga kosullarinda sürdürmüstür. Günümüzden 10-9 bin yil önce insan Neolitik Dönemin baslamasiyla yerlesik düzene geçerek ilk kez bitki ve hayvanlari ehlilestirerek besin üreticisi olmustur.
Kalkolitik Dönemle (6-5 bin yil önce) birlikte tastan eldegirmenleri ve sürtme taslari ile kilden çanak-çömlek yapimina baslanmasi, sulu yemek yapimini gündeme getirmistir. Daha sonra yörelere özgü yemekler yapilarak her topluma has Geleneksel Mutfak Kültürü de olusmaya baslamistir. Ancak 18. Yüzyilin son çeyreginde Sanayi Devriminin baslamasiyla makineler ve gelismis araç ve gereçlerle, her çesit kaliteli ürün yapilmis, bu durum hizli nüfus artisini ve çevre kirlenmesini gündeme getirmistir. 20. Yüzyilin basinda bitkisel besin üretiminde suni gübre ve sonralari zirai mücadele ilaci kullanimi giderek artmistir. 1980li yillardan itibaren de bitki ve hayvan yetistiriciliginde büyüme hormonu ve antibiyotik kullanimi artarak devam etmistir. 1996 yilindan itibaren Genetigi Degistirilmis Organizmalarin piyasaya sürülmesinin de etkisi ve çevre kirlenmesinin asiri boyutlara ulasmasi dogal ve saglikli besin bulmayi imkânsiz hale getirmistir.
Bu nedenle günümüzde herhangi bir saglik sorunu olmayan bireye rastlamak neredeyse mümkün degildir. Bugün dogru beslenmeme ve çevre kirlenmesi sagligimizi tehdit eden iki temel etmendir.
Bu eserde beslenmenin dünü, bugünü kisa olarak açiklanmaya çalisilmistir. Basari, mutluluk ve saglik dileklerimizle.
Ürün Detayı
ISBN: 9786054922567
Yazar Adı: Galip Akın
Yayıncı: Alter Yayıncılık
Dil: Türkçe
Cilt: Karton
En (cm): 13,5
Boy (cm): 21
Kağıt Cinsi: Avrupa Okuma Kağıdı
Sayfa Sayısı: 288
Baskı Sayısı: 1

Başa Dön