Yeni Üye | Üye Girişi | Sipariş Takibi | Favorilerim | Detaylı Arama | Yardım | Bize Ulaşın | Şifremi Unuttum | Bayi Girişi | Blog
Google+ FaceBook Twitter
Popup

adet sepetinize eklenmiştir.

Toplam Fiyat:
Arkadaş Kitabevi > Kitap > Epos Yayınları > Saraylardan Uzak Lezzetler; Ötekilerin Sofras
Saraylardan Uzak Lezzetler; Ötekilerin Sofras

Saraylardan Uzak Lezzetler; Ötekilerin Sofras

Epos Yayınları
Adet:  
Seçtiğiniz adet sepete eklenecektir.
Fiyatlarımıza KDV dahildir.
%20 İndirim
Arkadaş Fiyatı: 12 TL
Etiket Fiyatı: 15 TL
Kazancınız: 3,00 TL
Kazanacağınız Puan: 24
Twitter Facebook Google + Tumblr More
Ürün Açıklaması
Bu kitap, Anadolu'nun doğal yaşam tarzında yapılıp yenen, şehir ve şehirli kültürüyle karışmamış lezzetlerine yer veriyor. Yemeklerimizde, et kullanılmıyor. Vejetaryenlik daha keşfedilmeden ve târif edilmeden çok önce zorunlu nedenlerle etsiz yapılıp yenmeye başlanan Anadolu yemeklerini tanıtmayı amaçlıyor. Ama tanıttığı yemeklerin hiçbirini yeniden keşfetmiyor. Sadece bu lezzetli yemekleri hâlâ yapmaya devam edenlerden ve yiyenlerden târiflerini alıp derledik. Kitabımızın Gurmelik gibi bir iddiası bulunmuyor. Elbette en iyi târiflerin bu kitapta yer aldığını ve herkesten iyi aşçılık yaptığımızı iddia etmiyoruz.

Bu lezzetleri tatmış ve pek tabiî damağının tadını bilen fâniler olarak gönlümüz, ne bu besin değeri yüksek rafine lezzetlerin restoranlarda meze olmasına razı oldu, ne de şehir kültürüyle karışıp "başarılı yemek/aperatif" sıfatıyla anılmasına razı oldu.
Evet kitabımızdaki masrafsız, ama rafine lezzetleri denemenizi öneririz...

Bu kitabın imtiyazı, Anadolu'nun değişik bölgelerinde yapılan yemeklerin en orijinal halleri ya da en orijinal târifleriyle sunulmuş olmasıdır. Bu kitaptaki yemeklerin tamamı ucuz, sıradan ama çok lezzetlidir.
Ürün Detayı
ISBN: 9786054822089
Yazar Adı: Vural Cömert
Yayıncı: Epos Yayınları
Dil: Türkçe
Cilt: Karton
En (cm): 20
Boy (cm): 13
Kağıt Cinsi: 2.Hamur
Sayfa Sayısı: 152
Baskı Sayısı: 1

Başa Dön