Yeni Üye | Üye Girişi | Sipariş Takibi | Favorilerim | Detaylı Arama | Yardım | Bize Ulaşın | Şifremi Unuttum | Bayi Girişi | Blog
Google+ FaceBook Twitter
Popup

adet sepetinize eklenmiştir.

Toplam Fiyat:
Arkadaş Kitabevi > Kitap > Ruhun Gıdası Kitaplar > Sebzelerin Efsanevi Tarihi
Sebzelerin Efsanevi Tarihi

Sebzelerin Efsanevi Tarihi

Ruhun Gıdası Kitaplar
Adet:  
Seçtiğiniz adet sepete eklenecektir.
Fiyatlarımıza KDV dahildir.
%26 İndirim
Arkadaş Fiyatı: 19,98 TL
Etiket Fiyatı: 27 TL
Kazancınız: 7,02 TL
Kazanacağınız Puan: 40
Twitter Facebook Google + Tumblr More
Ürün Açıklaması
Sebzelerin akla hayale gelmedik öyküleri, kıtalararası yolculukları, yüzyıllar içindeki serüvenleri...
Rönesans döneminde enginar, afrodizyak etkilerinden dolayı çokrağbet görüyordu.Avrupalılaryerelması yemeyi Kanada yerlilerinden öğrenmişlerdi.MarcelProust taze fasulye tutkunuydu. Lahanaturşusunun Hollanda denizciliğinin gelişmesine büyük katkıları olmuştu. Yabanhavucu, eski bir Kelt geleneği olan cadılar bayramında balkabağından çok önce yer almıştı.GregorMendelkalıtım yasasını bezelyeler üzerinden keşfetmişti.Domatesinadamotuyla karanlıkilişkisi, Avrupalıların uzun süre ondan sakınmalarına sebep olmuştu. Külkedisi balkabağından arabası sayesinde prensesliğe terfi etmiş, başka bir prensesin prenses olduğuysa bir bezelye tanesi sayesinde anlaşılmıştı.Bibergazınınana maddesi olan capsaicine'i en yoğun olarak barındıran biber türlerinden biri Kuzey Hindistan'da keşfedilmişti.
Günlük hayatımızda çoğu zaman fazla dikkate değer bulmadığımız sebzeler, dünya tarihinden edebiyata, botanikten beslenmeye, sanattan kültüre, hayatlarımızla iç içe geçmiştir aslında. Fransa'da l'EssaiGourmanEugénieBrazier ödülü alan bu şaşırtıcı ve eğlenceli kitap, sebzelerin itibarını iade ederken kültür tarihine de zengin bir pencere açıyor.
Ürün Detayı
ISBN: 9786056424861
Yazar Adı: Evelyne Bloch-Dano
Yayıncı: Ruhun Gıdası Kitaplar
Çeviren: Nihan Özyıldırım
Dil: Türkçe
Cilt: Karton
En (cm): 14,5
Boy (cm): 20,5
Kağıt Cinsi: Avrupa Okuma Kağıdı
Sayfa Sayısı: 152
Baskı Sayısı: 1

Başa Dön