Yeni Üye | Üye Girişi | Sipariş Takibi | Favorilerim | Detaylı Arama | Yardım | Bize Ulaşın | Şifremi Unuttum | Bayi Girişi | Blog
Google+ FaceBook Twitter
Popup

adet sepetinize eklenmiştir.

Toplam Fiyat:
Arkadaş Kitabevi > Kitap > Oğlak Yayınları > Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz
Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz

Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz

Oğlak Yayınları
Adet:  
Seçtiğiniz adet sepete eklenecektir.
Fiyatlarımıza KDV dahildir.
%20 İndirim
Arkadaş Fiyatı: 46,4 TL
Etiket Fiyatı: 58 TL
Kazancınız: 11,60 TL
Kazanacağınız Puan: 93
Twitter Facebook Google + Tumblr More
Ürün Açıklaması
Bu çalışmaya, yaşadığımız coğrafyadaki yemek kültürünün zaman içerisinde nasıl bir evrim geçirdiğini araştırmak amacıyla başladım.

Araştırmamda, bu ülkede doğan,yaşayan ve burada ölecek bir kişi olarak hiçbir etnik önyargı içinde olmamayı temel ilke olarak aldım. Çünkü, aslında ben kendimi bir Türk, etnik olarak ise biraz Orta Asyalı, biraz Hititli, biraz Karyalı, biraz da Galat hissetmekteyim...
Ürün Detayı
ISBN: 9789753295000
Yazar Adı: Deniz Gürsoy
Yayıncı: Oğlak Yayınları
Dil: Türkçe
Cilt: Ciltli
En (cm): 20
Boy (cm): 26
Kağıt Cinsi: Kuşe
Sayfa Sayısı: 200
Baskı Sayısı: 1

Başa Dön