Yeni Üye | Üye Girişi | Sipariş Takibi | Favorilerim | Detaylı Arama | Yardım | Bize Ulaşın | Şifremi Unuttum | Bayi Girişi | Blog
Google+ FaceBook Twitter
Popup

adet sepetinize eklenmiştir.

Toplam Fiyat:
Arkadaş Kitabevi > Kitap > Remzi Kitabevi > Türk Mutfak Sanatı
Türk Mutfak Sanatı

Türk Mutfak Sanatı

Remzi Kitabevi
Adet:  
Seçtiğiniz adet sepete eklenecektir.
Fiyatlarımıza KDV dahildir.
%27 İndirim
Arkadaş Fiyatı: 18,25 TL
Etiket Fiyatı: 25 TL
Kazancınız: 6,75 TL
Kazanacağınız Puan: 36
Twitter Facebook Google + Tumblr More
Ürün Açıklaması
Mutfak Sanatı ilim olarak insan besini ile ilgili bilgileri araştırır, amacı insanların en iyi şekilde beslenerek yaşamasını sağlamaktır.
Bir milletin geleceği aldığı gıdaya bağlıdır... sözüdeki gerçek payı büyüktür. Mutfak hem Matematik, Kimya, Astronomi gibi bir hakiki ilim, hem de bir sanattır. Mutfak sanatı, yiyecek maddelerinin sınıflandırılması yönünden dopal bilimlerle, terkipler yönünden Kimya ile, hazırlanışı ve göze hoş görünmesi yönünde güzel sanatlarla, en iyi malın en ucuza sağlanması ve en karlı şekilde satılması yönünden ticaretle, gümrük gelirlerine yarattığı kaynaklar yönünden iktisatla ilgilidir.
Ürün Detayı
ISBN: 9789751401137
Yazar Adı: Necip Usta
Yayıncı: Remzi Kitabevi
En (cm): 15,6
Boy (cm): 24
Sayfa Sayısı: 543
Baskı Sayısı: 2

Başa Dön