|
|
Ürün Açıklaması
|
|
Bu kitapta, hemen her kitapta gördügümüz alisilmis lezzetlerin disinda, bilmedigimiz ancak bizlerin damak tadina uyacak yeni lezzetleri de sizlere tanitilmaktadir. Bu nedenle kitapta sadece bizim kültürümüze degil baska ülkelere ait denenmis tarifleri ve pisirme tekniklerini de göreceksiniz. Bir çok tarif, her okudugunuz kitapta bulabileceginiz türden veya ustanin sözde kendi yeni tarifleri degildir. Kitapta hepsi denenmis birçok temel reçete ve teknik de anlatilmaktadir. Temel teknik ve reçeteleri kullanarak kendi tariflerinizi de olusturabilirsiniz.
|
|
|
|
Ürün Detayı
|
|
ISBN:
|
9786054940219
|
| Yazar Adı: |
Servet K. Güney |
| Yayıncı: |
Detay Yayınları |
| Dil: |
Türkçe |
| Cilt: |
Karton |
| En (cm): |
14 |
| Boy (cm): |
20 |
| Kağıt Cinsi: |
Avrupa Okuma Kağıdı |
| Sayfa Sayısı: |
272 |
| Baskı Sayısı: |
1 |
|