Yeni Üye | Üye Girişi | Sipariş Takibi | Favorilerim | Detaylı Arama | Yardım | Bize Ulaşın | Şifremi Unuttum | Bayi Girişi | Blog
Google+ FaceBook Twitter
Popup

adet sepetinize eklenmiştir.

Toplam Fiyat:
Arkadaş Kitabevi > Kitap > MSA Yayınları > Yemek Kültürü Terimleri Sözlüğü
Yemek Kültürü Terimleri Sözlüğü

Yemek Kültürü Terimleri Sözlüğü

MSA Yayınları
Adet:  
Seçtiğiniz adet sepete eklenecektir.
Fiyatlarımıza KDV dahildir.
Stokta var
%16 İndirim
Arkadaş Fiyatı: 100,8 TL
Etiket Fiyatı: 120 TL
Kazancınız: 19,20 TL
Kazanacağınız Puan: 202
Twitter Facebook Google + Tumblr More
Ürün Açıklaması
Bu kitap sütten ağzı yanarsa, yoğurdu üfleyerek yiyen "renkli" bir toplumun kullandığı, son 75 yılda Türkçe olarak yayınlanmış kitap, dergi, sözlük, tez ve bunun gibi yayınlarda adı geçen, yemek kültürüne ilişkin terimlerin derlendiği bir sözlüktür. Yöre ağızlarına ait sözcüklerden başka etnik kökene ya da coğrafi konumlanmaya, hatta sosyolojik ve politik olgulara işaret eden pek çok (yemek kültürüne ait) 25.000'e yalan terimi içermektedir. 12 yıllık bir çalışmanın ürünüdür. MSA olarak topraklarımızdaki kültür zenginliğini bu sözlük ile bir kez daha kutluyoruz.
Ürün Detayı
ISBN: 9786058671560
Yazar Adı: Kolektif
Yayıncı: MSA Yayınları
Dil: Türkçe
Cilt: Ciltli
En (cm): 17
Boy (cm): 25
Kağıt Cinsi: 1. Hamur
Sayfa Sayısı: 626
Baskı Sayısı: 1

Başa Dön