Yeni Üye | Üye Girişi | Sipariş Takibi | Favorilerim | Yardım | Bize Ulaşın | Şifremi Unuttum | Bayi Girişi | Blog
Google+ FaceBook Twitter
Popup

adet sepetinize eklenmiştir.

Toplam Fiyat:
Arkadaş Kitabevi > Kitap > İnkılap Kitabevi > Alaturka-Alafranga Yemek Öğretimi Ve Sofra Düzeni Sofra Görgüsü
Alaturka-Alafranga Yemek Öğretimi Ve Sofra Düzeni Sofra Görgüsü

Alaturka-Alafranga Yemek Öğretimi Ve Sofra Düzeni Sofra Görgüsü

İnkılap Kitabevi
Adet:  
Seçtiğiniz adet sepete eklenecektir.
Fiyatlarımıza KDV dahildir.
%20 İndirim
Arkadaş Fiyatı: 48 TL
Etiket Fiyatı: 60 TL
Kazancınız: 12,00 TL
Kazanacağınız Puan: 96
Twitter Facebook Google + Tumblr More
Ürün Açıklaması
Bu kitap, Ekrem Muhittin Yeğen gibi herkesin tanıdığı, en azından işittiği -Bir aşçı ustası değil- bir yemek uzmanı tarafından, her recetesi defalarca ve titizlikle denenerek hazırlanmış mükemmel bir eserdir.
Eser, 2 cilt halinden yayımlanmıştır.
Birinci cildin birinci ve ikinci kesimi: Alaturka - Alafranga yemek öğretimi, sofra düzeni ve sofra görgüsü.
İkinci cildin birinci ve ikinci kesimi: Alaturka - Alafranga tatlı-pasta öğretimi, soğuk yemekler, mezeler ve salatalar bölümlerini kapsar.
Kitaplar, gayet sade ve herkesin anlayababileceği bir dille yazılmıştır.Anlatımlarda pratik ölçü şekilleri verilmiştir. Her yemeğin kalorisi, ayrı ayrı gösterilmiş. Açıklamalar şekillidir ve masaya takdim şekilleri de verilmeye çalışılmıştır.
Kitap bu olgunluğuyla yalnız Türkiye´nin değil, dünyanın her köşesinden, her ülkesinden hergün aranan rakipsiz bir eser olmuştur.
(Önsöz´den)
Ürün Detayı
ISBN: 9789751006813
Yayıncı: İnkılap Kitabevi
Yazar: Ekrem Muhittin Yeğen
Dil: Türkçe
Sayfa Sayısı: 840
Ağırlık (gram): 840.00
Cilt: Ciltsiz
En (cm): 16.00
Boy (cm): 23.50
Kağıt Cinsi: 2. Hamur

Başa Dön