Yeni Üye | Üye Girişi | Sipariş Takibi | Favorilerim | Detaylı Arama | Yardım | Bize Ulaşın | Şifremi Unuttum | Bayi Girişi | Blog
Google+ FaceBook Twitter
Popup

adet sepetinize eklenmiştir.

Toplam Fiyat:
Arkadaş Kitabevi > Kitap > Kolektif Kitap > Darwin’Le Akşam Yemeği
Darwin’Le Akşam Yemeği

Darwin’Le Akşam Yemeği

Kolektif Kitap
Adet:  
Seçtiğiniz adet sepete eklenecektir.
Fiyatlarımıza KDV dahildir.
Stokta var
%20 İndirim
Arkadaş Fiyatı: 25,6 TL
Etiket Fiyatı: 32 TL
Kazancınız: 6,40 TL
Kazanacağınız Puan: 51
Twitter Facebook Google + Tumblr More
Ürün Açıklaması

“Her alışveriş listesi, her yemek tarifi, her menü ve yemek pişirmek için kullandığımız her malzeme evrimci anlayışın babası Charles Darwin’le akşam yemeğine üstü kapalı bir davettir.”


Jonathan Silvertown Darwin’le Akşam Yemeği’nde en eski hominin atalarımızla bizi büyük bir sofra etrafında bir araya getiriyor. Ekmek, et, süt ürünleri, deniz ürünleri, sebzeler, baharatlar, tatlılar gibi temel gıdalar ve değişen beslenme alışkanlıklarımız üzerinden yaşamın evrimine ışık tutuyor.


Tat ve koku alma duyularımızın nasıl evrimleştiğinden acının sofralarımıza nasıl girdiğine, karbonhidrat ve yagˆ düşkünlüğümüzden yemeklerimizi neden ve ne zaman paylaşmaya başladığımıza dek okuma iştahını kabartan sorularla şekillenen bu çalışma, gıda sorununun hayatımızı temelden etkilediği günümüzde, neyi nasıl yediğimizi farklı düşünmeye davet eden bir kılavuz.


“Yemek hakkında geregˆinden fazla kitap olsa da, benim gibi biri oldugˆunuzu ve bu tür davetlerin size de hiçbir zaman fazla gelmeyecegˆini umarak, s¸u an elinizde tuttugˆunuz s¸eyin bir kitaptan ziyade bir aks¸am yemegˆi daveti oldugˆunu farz edelim istiyorum. Ancak bas¸tan belirtmeliyim ki bu farklı bir aks¸am yemegˆi olacak?;? zihinlerimizi beslemeye yönelik bir aks¸am yemegˆi.”

Ürün Detayı
ISBN: 9786052205136
Yazar Adı: Jonathan Silvertown
Yayıncı: Kolektif Kitap
Çeviren: Can Evren Topaktaş
Dil: Türkçe
Cilt: Karton
En (cm): 15
Boy (cm): 21,5
Kağıt Cinsi: 2.Hamur
Sayfa Sayısı: 293
Ağırlık (gram): 293.00

Başa Dön