Yeni Üye | Üye Girişi | Sipariş Takibi | Favorilerim | Yardım | Bize Ulaşın | Şifremi Unuttum | Bayi Girişi | Blog
Google+ FaceBook Twitter
Popup

adet sepetinize eklenmiştir.

Toplam Fiyat:
Arkadaş Kitabevi > Kitap > Sidas Yayınları > Temel Gıda Hijyeni; Gıda Hijyeni 1
Temel Gıda Hijyeni; Gıda Hijyeni 1

Temel Gıda Hijyeni; Gıda Hijyeni 1

Sidas Yayınları
Adet:  
Seçtiğiniz adet sepete eklenecektir.
Fiyatlarımıza KDV dahildir.
Tükendi
Ürün geçici olarak temin edilememektedir
%20 İndirim
Arkadaş Fiyatı: 18,52 TL
Etiket Fiyatı: 23,15 TL
Kazancınız: 4,63 TL
Kazanacağınız Puan: 37
Twitter Facebook Google + Tumblr More
Ürün Açıklaması
Kitap bölümleri; Mikroorganizmalar hakkında genel bilgi, gıda bulaşmaları, gıda bozulmaları, gıdaların neden olduğu hastalıklar, gıdaların muhafazası, personel hijyeni ana başlıklarından oluşuyor. Bu kitap daha çok üniversite öğrencileri, mühendisler ve gıda sektöründe çalışan teknik elemanlara yönelik hazırlanmıştır. Bunun yanında konuya ilgi duyan kişilerde yararlanabileceklerdir. Sunulan bilgiler anlaşılır şekilde ve gerektiği kadar verilmeye çalışılmış, çok bilimsel ayrıntıya girilmemeye özen gösterilmiştir.
Ürün Detayı
ISBN: 9786055267339
Yayıncı: Sidas Yayınları
Yazar: Deniz Göktan;Günnur Tunçel
Dil: Türkçe
Sayfa Sayısı: 210
Cilt: Karton
En (cm): 13,5
Boy (cm): 19,5
Kağıt Cinsi: 1.Hamur

Başa Dön