Yeni Üye | Üye Girişi | Sipariş Takibi | Favorilerim | Yardım | Bize Ulaşın | Şifremi Unuttum | Bayi Girişi | Blog
Google+ FaceBook Twitter
Popup

adet sepetinize eklenmiştir.

Toplam Fiyat:
Arkadaş Kitabevi > Kitap > The Kitap > Tuz, Yağ, Asit, Isı
Tuz, Yağ, Asit, Isı

Tuz, Yağ, Asit, Isı

The Kitap
Adet:  
Seçtiğiniz adet sepete eklenecektir.
Fiyatlarımıza KDV dahildir.
Stokta var
%30 İndirim
Arkadaş Fiyatı: 84 TL
Etiket Fiyatı: 120 TL
Kazancınız: 36,00 TL
Kazanacağınız Puan: 168
Twitter Facebook Google + Tumblr More
Ürün Açıklaması
New York Times çok satanlar listesine giren, Amazon "Yemek"

Kategorisinde uzun zamandır birinci sırada yer alan, James Beard Vakfı 2018 genel yemek kitabı ödülü kazanmış ve şimdi Netflix'te belgeselolarak da yer alan kitabımız Türkçe versiyonu ile yayında.

"Michael Pollan, ne yememiz gerektiğine dair o geniş ve karmaşık konuyu yalnızca yedi kelimeyle özetlediğinde herkes çok etkilenmişti: 'Yemek yiyin, fazla yemeyin, çoğunlukla sebze yiyin.' Samin Nosrat da nasıl yemek pişirmemiz gerektiği gibi geniş ve karmaşık bir konuyu dört kelimeyle özetlemeyi başardı: 'Tuz, yağ, asit, ısı.' Herkes çok etkilenecek."

- Yotam Ottolenghi, Jerusalem adlı New York Times çok satan kitabının yazarı

"Tuz, Yağ, Asit, Isı daha iyi bir aşçı olmak isteyen herkesin okuması gereken bir kitap.

Samin Nosrat, Wendy MacNaughton'un eğlenceli çizimleriyle yemek pişirmenin temellerini öğretiyor ve yemeği lezzetli yapan dört unsuru inceliyor."

- April Bloomfield, James Beard Ödülü sahibi şef ve A girl and Her Pig adlı kitabın yazarı
Ürün Detayı
ISBN: 9786057950062
Yayıncı: The Kitap
Yazar: Samin Nosrat
Dil: Türkçe
Sayfa Sayısı: 464
Ağırlık (gram): 464.00
Cilt: Ciltli
En (cm): 16.50
Boy (cm): 23.00
Kağıt Cinsi: 1. Hamur

Başa Dön