Yeni Üye | Üye Girişi | Sipariş Takibi | Favorilerim | Yardım | Bize Ulaşın | Şifremi Unuttum | Bayi Girişi | Blog
Google+ FaceBook Twitter
Popup

adet sepetinize eklenmiştir.

Toplam Fiyat:
Arkadaş Kitabevi > Kitap > Oğlak Yayınları > Yemek, Damak Tadının Tarihi
Yemek, Damak Tadının Tarihi

Yemek, Damak Tadının Tarihi

Oğlak Yayınları
Adet:  
Seçtiğiniz adet sepete eklenecektir.
Fiyatlarımıza KDV dahildir.
%25 İndirim
Arkadaş Fiyatı: 90 TL
Etiket Fiyatı: 120 TL
Kazancınız: 30,00 TL
Kazanacağınız Puan: 180
Twitter Facebook Google + Tumblr More
Ürün Açıklaması
Yemek, Damak Tadının Tarihi kitabında tarihöncesi damak tadının evrimi, Antik Yunan ve Roma dünyasının damak tatları, İmparatorluk Çin´inde damak tadı ve gastronomi, Ortaçağ İslam mutfağının doğuşu, Ortaçağ Avrupa´sında yemek ve damak tadı, Rönesans´tan sonra yemek modaları, 1800´den sonra yemek yenilikleri, 19. ve 20. yüzyıllarda Fransız mutfağı, restoranın gelişimi ve gastronominin önündeki yeni ufuklara kadar pek çok konu, uzman kalemlerin ilgi çekici yazıları ve 97´si renkli, 238 görsel malzemeyle anlatılıyor.
Bu doyurucu "Güzel Kitap"ı kaçırmayın…
Ürün Detayı
ISBN: 9789753296076
Yayıncı: Oğlak Yayınları
Yazar: Kolektif
Dil: Türkçe
Sayfa Sayısı: 368
Ağırlık (gram): 1375.00
Çeviren: Nurettin Elhüseyni
Cilt: Ciltsiz
En (cm): 20.00
Boy (cm): 25.50
Kağıt Cinsi: Kuşe

Başa Dön